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フランスパンは2-3cmの厚切りにする。
3切れ程度用意
牛乳に砂糖を溶かす
牛乳とは別の容器に卵をといておく
フライパンをよく温め、バターを溶かしておく。
パンを牛乳液によく染み込ませ、軽く絞ったのち、卵液を絡ませる
面倒でも、牛乳液と卵を液を分けたほうが美味しいと思います。
表面に焼き目がつくまでフライパンで焼く
お好みでシナモンやハチミツ、メープルシロップをかければ完成
甘い牛乳液を卵で包むイメージです。
面倒でも別々に漬けるほうが、外がカリっと、中はフワトロになって美味しいですよ
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