簡単!銀鮭とあさりの抹茶クリーム煮
抹茶が合います
このレシピの生い立ち
銀鮭のクリーム煮に抹茶風味をプラス
ID:18763734
作り方
- 1
あさりを砂抜きしてしっかり洗う。
- 2
あさりと酒を火にかける。蓋をして口が全部あくまで蒸し焼き。
- 3
銀鮭の皮と骨を取って小さく切る。
- 4
油少々で鮭を数分焼く。
- 5
あさりを加える。
- 6
クリームの材料を合わせて混ぜて加えて、2分ほど煮る。
コツ・ポイント
お好みで黒胡椒を掛ける。
あさりの砂抜き ID:19701385
鮭の下処理 ID:20302401
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