作り方
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バターを鍋の底に入れ、鶏肉と玉ねぎを入れて塩を振り、ローリエを入れて1時間半弱火で炊く
コツ・ポイント
鍋は蓋をする
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スペイン風鶏の煮込み スペイン風鶏の煮込み
8年ぐらい前にテレビの5分番組で紹介されていたレシピ。材料を切ったら、あとは1時間煮込むだけ。水は１滴も使わないのに、うまみ成分ぎっしりの驚きスープ。おもてなしにも大好評うけあい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21893783
