なんちゃって☆餡かけチャーハン
WhiteMoon☆ @cook_40446410
余りご飯と少ない材料で簡単にできる中華丼です☆休日のお昼に、忙しい日の夜ご飯に、時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
天津飯などの餡かけが好きなパパに、ご飯が余った時に昔よく作っていました。今は子供と休みの日に作って食べてます(^▽^)♪
なんちゃって☆餡かけチャーハン
余りご飯と少ない材料で簡単にできる中華丼です☆休日のお昼に、忙しい日の夜ご飯に、時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
天津飯などの餡かけが好きなパパに、ご飯が余った時に昔よく作っていました。今は子供と休みの日に作って食べてます(^▽^)♪
作り方
- 1
残りご飯に卵を入れて、よくかき混ぜます。塩こしょうをふりかけます。
-
- 2
フライパンにサラダ油とゴマ油を入れて強火で熱し、卵かけご飯を入れます。30秒〜１分くらいそのままにします。
-
- 3
パチパチ音がしてきたら、しゃもじで混ぜます。油はねに注意してください。全体に火が通ったら火を止めます。
-
- 4
小鍋にシーチキン缶を入れて、缶に水を入れて２〜３杯分入れます。中華だし、醤油を入れ中火で温めます。
- 5
沸騰したら水溶き片栗粉を回しかけて、とろみが出るまで混ぜます。ネギを入れます。火を止めます。
-
- 6
お皿に卵チャーハンを乗せ、餡かけをかけたら完成です☆
コツ・ポイント
シーチキンはノンオイルを使っています。具材は、お好みで足してください☆
男女男３人の母です(^_^)♪趣味お菓子作りです☘宜しくお願い致します☆レシピ見てくれて、ありがとうございます！よく書換えるので印刷した方ごめんなさい^^;いいね♡つくれぽ♡フォロー♡本当に嬉しくて感謝してますm(_ _)m皆様の温かい言葉に励まされる毎日です(^▽^)素敵なレシピありがとうございます♪食は大切、生きるパワーの源ですね(^×^)☆皆様の明日が良い日になりますように…
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