にんにく、市販の天ぷら粉を用意する。

にんにくは皮を剥き根っこは切り取る。

天ぷらの衣を作る。お好みの水分量でいいです。我が家は写真のゆるさです。

3の衣に、にんにくを入れてまとわせます。

180度の油で揚げます。じっくりあげます。
にんにくが色づいてきたら揚げ油から取り出します。

油を切って出来上がり！
塩か塩胡椒などをふっていただきます。