玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、玉ねぎをだけレンジに3分ほどかける。

トマトを湯剥きして、ダイス状に切る。

☆の調味料を混ぜておく。

フライパンにサラダ油を入れて、にんにくを軽く焼き色がつくまで炒める。

④のフライパンにひき肉を入れ中火で炒める。生の部分がなくなったら①のたまねぎもいれて塩コショウしながら中火で炒める。

③で混ぜ合わせた☆の調味料をフライパンに全投入して、全体に味をつける。

皿にご飯を盛り、レタス、カットしたトマトと一緒にお肉を盛り付け、上からパラパラチーズを散らせば完成！