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低糖質24g!HB小麦ファイバー食パン
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低糖質24g!HB小麦ファイバー食パン-レシピのメイン写真

低糖質24g!HB小麦ファイバー食パン

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

(糖質量1斤約24g)
美味しい♡低糖質 
HB食パンが作りたい!
サンドイッチにも\(^^)/
糖質オフ!糖質制限!
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット!
糖質量1斤約24g
何回トライしてもHBで低糖質の食パンが上手く出来ない(/ _ ; )
今回は米粉パンモードで膨らみました(^^)v
糖質制限!糖質オフ!

(糖質量1斤約24g)
美味しい♡低糖質 
HB食パンが作りたい!
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何回トライしてもHBで低糖質の食パンが上手く出来ない(/ _ ; )
今回は米粉パンモードで膨らみました(^^)v
糖質制限!糖質オフ!

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ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

(糖質量1斤約24g)
美味しい♡低糖質 
HB食パンが作りたい!
サンドイッチにも\(^^)/
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低糖質ダイエット!
糖質量1斤約24g
何回トライしてもHBで低糖質の食パンが上手く出来ない(/ _ ; )
今回は米粉パンモードで膨らみました(^^)v
糖質制限!糖質オフ!

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美味しい♡低糖質 
HB食パンが作りたい!
サンドイッチにも\(^^)/
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材料

1斤
  • ①粉類
  • 小麦ファイバー 50g
  • 小麦グルテン粉 80g
  • アーモンドプードル(パウダー) 15g
  • おからパウダー 15g
  • レジスタントスターチ(タピオカ) 10g
  • サイリウム 4g
  • ラカント 20g
  • 塩 2g
  • ②
  • 卵 2個
  • 牛乳(60度位) 150g
  • ③
  • マヨネーズ 50g
  • ココナッツオイル 10g
  • ④
  • ドライイースト(赤サフ) 4g
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作り方

  1. 1

    ①粉類を全部先に別容器に入れて泡立て器等でムラが無いようによく混ぜる。
    HB容器に入れる。

    • 低糖質24g!HB小麦ファイバー食パン作り方1写真
  2. 2

    ②牛乳と卵を泡立て器等でよく撹拌する。
    【1】HB容器に入れ、
    すぐに、米粉パン 小麦粉なしモードでスイッチを入れる!

    • 低糖質24g!HB小麦ファイバー食パン作り方2写真
  3. 3

    捏ね始めてから【2】HB容器の粉類に③マヨネーズとココナッツオイルを入れる。

    • 低糖質24g!HB小麦ファイバー食パン作り方3写真
  4. 4

    ④ドライイーストをHBの専用容器に入れる。
    Panasonic製です。

    • 低糖質24g!HB小麦ファイバー食パン作り方4写真
  5. 5

    HBの捏ね表示が消えて、
    発酵表示が始まったら、
    ハネを外し手で丸め容器に戻す。

    • 低糖質24g!HB小麦ファイバー食パン作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら、すぐに容器から出して網の上で粗熱を冷まし、
    ジップロックの袋に入れて下さい。

    • 低糖質24g!HB小麦ファイバー食パン作り方6写真

コツ・ポイント

何回トライしても、HBの早焼きで低糖質の食パンが上手く出来ない(/ _ ; )
今回は、米粉パンモードにしてみました。
味も美味しく食パンとしてやっと食べれる♡
キュウリとチーズのサンドイッチにグッド(^^)v

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ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745
2021/07/12 07:22に公開
化学物質過敏症とアレルギー持ちなので、化学調味料や添加物を使用しない食事やパンを作っています。主食は無農薬の玄米か雑穀玄米です。満腹ダイエットと低糖質ダイエットの懲りないダイエットマニアです♪
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このレシピのキーワード

食パン サイリウム おからパウダー 牛乳 卵 タピオカ 小麦

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21894953
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