男子ごはん風 ベーコンとたまねぎスープ
yuba33 @cook_40296321
男子ごはんでやってたベーコン玉ねぎスープをアレンジです。
10分でできる簡単メニューですが、すごくおいしくできました。
このレシピの生い立ち
テレビを見てて作りたくなったので、自分流にアレンジしてみました。
男子ごはん風 ベーコンとたまねぎスープ
男子ごはんでやってたベーコン玉ねぎスープをアレンジです。
10分でできる簡単メニューですが、すごくおいしくできました。
このレシピの生い立ち
テレビを見てて作りたくなったので、自分流にアレンジしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、レンジで3分温める。
-
- 2
ベーコンも同じく5mm角くらいにみじん切りにする。
-
- 3
玉ねぎとベーコンとバターを鍋に入れてから火をつけて、弱~中火で炒めつつ塩コショウをいれる。
- 4
コンソメキューブと水をいれて、数分煮たら完成！
コツ・ポイント
ベーコンと玉ねぎとバターをいれてから火をつけると簡単です。ただし、火が強すぎると焦げちゃうので火加減大事です。
玉ねぎを予めレンジしておくと弱火でも早く出来上がります。
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