おからパウダー☆揚げない唐揚げ糖質off
スナズリ @cook_40062259
おからパウダーの揚げない唐揚げ。
オーブン使用で暑くない、夏の料理！
ダイエットでは禁断の唐揚げも糖質offで○。
このレシピの生い立ち
テレビで高野豆腐をすりおろして唐揚げにしているのを見て、おからパウダーの方がお手軽と思って。
なおかつ、夏は何かとグリルやオーブンで暑くない料理を使いたくて。
おからパウダー☆揚げない唐揚げ糖質off
おからパウダーの揚げない唐揚げ。
オーブン使用で暑くない、夏の料理！
ダイエットでは禁断の唐揚げも糖質offで○。
このレシピの生い立ち
テレビで高野豆腐をすりおろして唐揚げにしているのを見て、おからパウダーの方がお手軽と思って。
なおかつ、夏は何かとグリルやオーブンで暑くない料理を使いたくて。
作り方
- 1
もも肉を5cm角に切り、ビニールで☆と混ぜあわせる。
-
- 2
新しいビニールにおからパウダーを大さじ6～。
-
- 3
オーブンの鉄板にアルミを引く。
5～6個ずつ、おからパウダーを絡ませる。粉は、ベトッとなるのでなるべく薄く！ -
- 4
右手だけビニール手袋して、鶏肉を皮を上にして並べていく。(これは、ぎゅうぎゅう過ぎですが…)
-
- 5
オーブン210℃で20分～25分。
-
- 6
裏がえして、250℃で5分。
-
- 7
カリッと焼けたら、できあがり。
-
コツ・ポイント
油を使わないから、鶏もも肉です。ガーリックパウダーは、ちょっとかけ過ぎた！くらいが美味しいです。お好みですが。
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