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ズッキーニとパプリカとクリチのサラダ
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ズッキーニとパプリカとクリチのサラダ-レシピのメイン写真

ズッキーニとパプリカとクリチのサラダ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

グリル野菜のサラダ。クリームチーズがよく合います。オリーブが味の決め手。味がしまります!
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん頂き、サラダにしたいなーと。

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ズッキーニとパプリカとクリチのサラダ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

グリル野菜のサラダ。クリームチーズがよく合います。オリーブが味の決め手。味がしまります!
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材料

  • ズッキーニ 1本
  • パプリカ 1個
  • オリーブオイル 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • クリームチーズ 100g
  • オリーブ 1人分につき4個くらい
  • 鶏肉
  • フィリング
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは角切り、パプリカも合わせた大きさに切る。

    • ズッキーニとパプリカとクリチのサラダ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
    クレイジーソルトで味付けする。

    • ズッキーニとパプリカとクリチのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに入れ、粗熱をとる。
    角切りにしたクリームチーズを加えて和え、ブラックペッパーを振る。

    • ズッキーニとパプリカとクリチのサラダ作り方3写真
  4. 4

    オリーブを二等分に切り、散らす。
    さらにブラックペッパー後追い。

    • ズッキーニとパプリカとクリチのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ※結構量あります。これを、鶏肉焼きのフィリングに使うので、私は取っておきます。そのレシピは次回。

コツ・ポイント

オリーブは是非加えたい。
味のアクセントになります。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2021/06/24 20:40に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 パプリカ ズッキーニ クリームチーズ オリーブ

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