簡単♪鶏ひき肉でガパオ風ライス
にゃまい @cook_40056116
味が濃すぎなくて、さっぱりと食べれるガパオ風ライスです。
大葉とミョウガがいい仕事してくれてます(*^^*)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたガパオライスが食べたかったのと、大葉とミョウガが大好きで使ってみたくて適当に作ってみました(人 •͈ᴗ•͈)
簡単♪鶏ひき肉でガパオ風ライス
味が濃すぎなくて、さっぱりと食べれるガパオ風ライスです。
大葉とミョウガがいい仕事してくれてます(*^^*)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたガパオライスが食べたかったのと、大葉とミョウガが大好きで使ってみたくて適当に作ってみました(人 •͈ᴗ•͈)
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカはダイスカットにし、大葉は1cm角程の大きさに刻み、ミョウガは厚めに半月切りにする。
★の調味料をあわせておく。 - 2
フライパンに油をしき中火にし、☆を入れ少し香りだってきたら鶏ひき肉を入れ、炒めながらよくほぐしていきます。
- 3
ある程度ほぐし、パプリカと★を全ていれ炒めながらしっかりまぜあわせます。水分は少し残るぐらいまで炒めてください。
- 4
水分がだいたい飛んだら、大葉、ミョウガ、ナンプラーを入れてサッと炒めて完成です。
食べる直前にレモンを絞ってください。
コツ・ポイント
ミョウガの風味は火を入れるととても飛びやすいので、最後は本当にサッと炒めると美味しいです♪
分量ですが、沢山食べる人だと2人前ぐらいになります(•‿•)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ☆塩肉豆腐☆
- 絶品！アボカドサーモンマグロのユッケ丼
- 丸亀製麺の期間限定！鬼おろし肉ぶっかけ♪
- 牛乳←→スキムミルク 置き換え
- 超簡単！揚げない酢豚
- Polish Stuffed Cabbage Rolls (Gołąbki) or Stuffed Green Peppers
- Easy Homemade Mango Ice Cream Recipe with Basic Ingredients (No Ice Cream Machine) ThaiChef Food
- Soufflé egg omelette
- Mango passion fruit frozen yogurt
- Easy Peach Cobbler
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21896124
