超簡単！揚げない酢豚

超簡単！揚げない酢豚-レシピのメイン写真

超簡単！揚げない酢豚

ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

揚げないのでめちゃ簡単にできちゃいますよ‼︎
小さい子から、大人まで大丈夫な味付けです♡
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなケチャップ多めの味付けです。
お弁当のおかずとしても、おススメです。

揚げないのでめちゃ簡単にできちゃいますよ‼︎
小さい子から、大人まで大丈夫な味付けです♡
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子供達が大好きなケチャップ多めの味付けです。
お弁当のおかずとしても、おススメです。

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ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

揚げないのでめちゃ簡単にできちゃいますよ‼︎
小さい子から、大人まで大丈夫な味付けです♡
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子供達が大好きなケチャップ多めの味付けです。
お弁当のおかずとしても、おススメです。

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小さい子から、大人まで大丈夫な味付けです♡
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材料

豚肉 200g
酒小さじ2
片栗粉大さじ1
パプリカとピーマン 200g
サラダ油(炒め用) ちょっと多め（大さじ3くらい）
合わせ調味料
ケチャップ大さじ3
砂糖大さじ3
酢大さじ2
醤油大さじ1

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作り方

1
豚肉は適当な大きさにカットします。
（今回はトンテキ用のお肉を使いました）
2
ビニール袋に①を入れ、酒を揉み込みます。
3
片栗粉も入れ、さらに揉み込みますみ。
4
パプリカとピーマンを乱切りにします。
（この状態で200gです）
5
多めのサラダ油で焼きます。
6
⑤の豚肉に、ほぼ火が通ったらパプリカとピーマンを投入。
火が通るまで炒めます。
7
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせ調味料を入れ、炒め合わせます。
（合わせ調味料は混ぜておきます）

コツ・ポイント

今回はパプリカとピーマンを使いましたが、お家の冷蔵庫にある残り物野菜で大丈夫です。

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ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136

2021/07/03 04:58に公開

食育メニュープランナー藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりーみえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ～テレドデスカ！に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.

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