ザーサイの卵焼き

ハリネズミぷーちゃん
ハリネズミぷーちゃん @cook_40452138

ザーサイの食感が良い卵焼きです
お弁当にぴったり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまりがちな食材の使い道

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材料

  1. ザーサイ 20g
  2. 2個
  3. ネギ 1/2本
  4. 白だし 大さじ1
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. ひとつまみ
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ザーサイを細かく切る

  2. 2

    卵を割ってザーサイとネギを入れる

  3. 3

    白だしと水と砂糖と塩を入れる

  4. 4

    卵液を焼く

コツ・ポイント

ザーサイを細かく切る
大きすぎると卵を焼く時巻きにくい

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レシピ作者

ハリネズミぷーちゃん
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