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簡単☆手羽元とセロリのコンソメスープ
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簡単☆手羽元とセロリのコンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単☆手羽元とセロリのコンソメスープ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で体を温めたい方にオススメ☆美味しい☆手羽元とセロリのコンソメスープです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

簡単で体を温めたい方にオススメ☆美味しい☆手羽元とセロリのコンソメスープです☆
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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で体を温めたい方にオススメ☆美味しい☆手羽元とセロリのコンソメスープです☆
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材料

2人前
  1. アメリカンセロリ 適量
  2. 手羽元 9本
  3. ●水 600mL
  4. ●月桂樹 1枚
  5. ●酒 100mL
  6. ●コンソメ 大さじ1
  7. 原塩 ひとつまみ
  8. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に手羽元、●を入れ、灰汁を取りながら20分煮込みます。

    • 簡単☆手羽元とセロリのコンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    1に適度な大きさに切ったセロリを入れ、10分煮込み、塩で味を調整します。

    • 簡単☆手羽元とセロリのコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    月桂樹を取り出し、器に盛り付け、ブラックペッパーをかけて完成です☆

    • 簡単☆手羽元とセロリのコンソメスープ作り方3写真

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/07/01 08:55に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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