焼き肉サラダ【塩】

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

ドレッシングなしですが、お肉がおいしくて野菜をもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のため、ボリュームのあるサラダを食べたかった。

焼き肉サラダ【塩】

ドレッシングなしですが、お肉がおいしくて野菜をもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のため、ボリュームのあるサラダを食べたかった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. サニーレタス 2分の1玉
  2. 牛薄切り肉 250グラム
  3. 塩胡椒 ややしっかりめに
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    サニーレタスは洗って水気を拭き取る。食べやすく切ってお皿に盛っておく。

  2. 2

    牛肉に塩胡椒をして油を絡める。

  3. 3

    フライパンを強火で熱し、肉の両面をさっと焼く。

  4. 4

    熱いうちにサニーレタスのうえにのせてできあがりです。

コツ・ポイント

肉に油を絡めることです。油の量を減らせます。テフロンやホットプレートなら油抜きでOKです。ドレッシングをかけないので、塩胡椒はきつめに振ってください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ズボラのミクぽん
に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
もっと読む

似たレシピ