具材を切るところから２分かかりません。夏の朝食にむいています。
このレシピの生い立ち
最初は味噌の入ってないシンプルなレシピだったのですが私には少し物足りず、だし入り味噌を加えました。暑い夏、体を冷やし、余分な水分を排出してむくみをとってくれる胡瓜はぜひとりたいですよね！味噌を増やし、ご飯にかけて白ごまを降って冷汁風でも。