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長芋でお弁当のおかず
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長芋でお弁当のおかず-レシピのメイン写真

長芋でお弁当のおかず

クックZTXRLP☆
クックZTXRLP☆ @cook_40350861

冷めてもおいしい。ネバネバが口に付かずたくさん食べれます。
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お弁当のおかずにもできます。

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クックZTXRLP☆
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冷めてもおいしい。ネバネバが口に付かずたくさん食べれます。
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材料

  • 酢 少々
  • 長芋 150g
  • 片栗粉 適量 長芋の頃も
  • 油 少々
  • 味噌 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    皮を剥いて、ネバネバを落とすようにお水に入れておく。少し酢を入れるとネバネバが、簡単に取れます

    • 長芋でお弁当のおかず作り方1写真
  2. 2

    長芋をお水から出し、片栗粉を付ける

    • 長芋でお弁当のおかず作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れて焼く

    • 長芋でお弁当のおかず作り方3写真
  4. 4

    味噌とマヨネーズを和えておく。
    量は、同じぐらい

    • 長芋でお弁当のおかず作り方4写真
  5. 5

    長芋が温かいうちに混ぜる。仕上げに、白胡麻を混ぜる

    • 長芋でお弁当のおかず作り方5写真

コツ・ポイント

ベタベタが苦手なお子さんにも、とてもいいです。

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クックZTXRLP☆
クックZTXRLP☆ @cook_40350861
2021/06/30 10:52に公開
子供三人。毎日お弁当、作ってます。仕事帰りは、夜11時頃。それから、下ごしらえして作ってます。COOKPAD、最高‼
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このレシピのキーワード

片栗粉 味噌 山芋

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