CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉とピーマンの沙茶醤炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉とピーマンの沙茶醤炒め-レシピのメイン写真

牛肉とピーマンの沙茶醤炒め

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

沙茶醤は唐辛子やココナッツの入った台湾風調味料です。これ1本でいつもと違ったおいしさになります。
このレシピの生い立ち
沙茶醤があったので作りました。

沙茶醤は唐辛子やココナッツの入った台湾風調味料です。これ1本でいつもと違ったおいしさになります。
このレシピの生い立ち
沙茶醤があったので作りました。

もっと読む

牛肉とピーマンの沙茶醤炒め

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

沙茶醤は唐辛子やココナッツの入った台湾風調味料です。これ1本でいつもと違ったおいしさになります。
このレシピの生い立ち
沙茶醤があったので作りました。

沙茶醤は唐辛子やココナッツの入った台湾風調味料です。これ1本でいつもと違ったおいしさになります。
このレシピの生い立ち
沙茶醤があったので作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛肉(好きな部位) 200グラムくらい
  • 味の素 ひとつまみ
  • 塩胡椒 少々
  • 油 小さじ2
  • ピーマン 5個くらい
  • しめじ 1株
  • 沙茶醤 大さじ1
  • 中華スープの素 小さじ2分の1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉を細切りにし、味の素と塩胡椒をまぶしておく。ピーマンは好きな向きで細切り、しめじは石づきをとってほぐす。

  2. 2

    フライパンに油・ピーマン・しめじを入れて中火で炒める。

  3. 3

    ピーマンにツヤが出たら牛肉を加え、中火で炒める。

  4. 4

    肉の色が変われば沙茶醤・中華スープの素を加えて強火で炒め合わせ、できあがり。

コツ・ポイント

沙茶醤は塩味控えめの旨味爆弾というイメージです。適宜味付けをしてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a
2021/06/28 04:32に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 シメジ ピーマン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しびれまくり♪おつまみサラダチキン
  2. 肉汁じゅわっ!きのこ入り絶品ハンバーグ
  3. 6/3ヨッチャン☆チキンナゲットお弁当
  4. 鶏の塩麹焼き弁当*
  5. 切り干し大根のカリもちチーズ焼き
  1. きゅうりとツナのサンドイッチ*簡単朝食に
  2. デリ風♪アボガド、卵、エビマヨサラダ
  3. * ジューシー ♡ まるごと桃タルト♪
  4. とうふキムチスープ
  5. シンプル簡単!超美味オートミールクッキー
  6. Mini Oreo Cheesecakes with Chocolate Ganache
  7. Peach Coffee Cake
  8. Crunchy Chocolate Cookies 🍪 | Easy Recipe
  9. Butt Rub Garlic Ginger Beef Tip Bowl
  10. Peruvian Beef and Noodle Stew
  1. ナスとししとうの味噌炒め
  2. 白滝でヘルシービビン麺
  3. 腸活✨スーパー大麦入りもやしのナムル
  4. とても簡単ゆでオクラにごま塩ごま油
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21924951
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close