ティファールの圧力鍋で創味つゆ肉じゃが
覚書き
このレシピの生い立ち
マリ先生さんのレシピを参考に家にあった野菜の分量に合うよう調整してみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、じゃがいも(水でさらす)を大きめに切る
- 2
圧力鍋に【玉ねぎ、お肉、人参、じゃがいも】の順にいれて、【創味つゆとみりん】を回しかける
- 3
ふたをして中火。圧力がかかったら3分弱めの中火。圧力がなくなるまで放置
- 4
ふたを取って弱めの中火で全体を軽く混ぜる。醤油を2回しくらいする
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