ベーコンとスイスチーズを小さな立方体に切ります。

ベーコンを数分間炒めます。

大きなボウルに卵、クリーム、シュレッドチーズ、塩、こしょうを混ぜます。

ベーコンを卵とクリームに加えます。

羊皮紙で裏打ちされたケーキパンにパイ生地を置きます。

卵とクリームをパイ生地に注ぎ、チーズキューブを追加します。

30〜40分間調理します。