調味料は塩だけ！美味とうもろこしごはん
cheekana @cook_40311652
ほっくほくで甘〜いとうもろこしごはん、旬な時期に食べたいですよね★！
このレシピの生い立ち
夏が近づきスーパーに並ぶとうもろこしを見て、どうしても食べたくなり作りました♪
調味料は塩だけ！美味とうもろこしごはん
ほっくほくで甘〜いとうもろこしごはん、旬な時期に食べたいですよね★！
このレシピの生い立ち
夏が近づきスーパーに並ぶとうもろこしを見て、どうしても食べたくなり作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、2合の目盛りに合わせて水を入れる。そのまま炊飯器にセットし軽く浸水させておく。
- 2
とうもろこしは皮をむいて根元を切り落とし、実がバラバラになるように芯と切り分ける。（芯も使うので、捨てないように！）
- 3
炊飯器にセットした米に塩を加えてやさしくかき混ぜながら溶かす。
- 4
セットした米の上に、とうもろこしの実と芯を入れる。（実を散りばめてその上に芯を乗せます）
- 5
『炊き込みごはんコース』で炊きます。炊き終わったらこんな感じになります。
-
- 6
ごはんが炊き上がったら、芯を取り出して底から混ぜ合わせて完成！
-
コツ・ポイント
とうもろこしの実をはがす時は、怪我をしないようにとうもろこしを半分にカットするのがおすすめです！
芯を入れると甘みが芯からも出るので捨てずに取っておきましょう！
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