作り方
- 1
材料切り、にんにく、ズッキーニ、鶏肉、パプリカの順でオリーブオイルで炒める
- 2
水を鍋に入れてアクが出るまで煮る。アクをとってさらにズッキーニが柔らかくなるまで煮込む
- 3
火を止めてルーを溶かす。にんにくをすりおろす
- 4
ぐつぐつ煮込んで完成
-
コツ・ポイント
にんにくをすりおろすようにとっておく
追記
つくれぽ嬉しいです(*^^*)
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