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ズッキーニ入りの水餃子
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ズッキーニ入りの水餃子-レシピのメイン写真

ズッキーニ入りの水餃子

pebblee
pebblee @cook_40301624

いつもの水餃子の夏バージョンです。作り方はレシピID: 21763497と同じですが、大根の代わりにズッキーニを使います。

このレシピの生い立ち
ズッキーニ の旬になりましたので。

いつもの水餃子の夏バージョンです。作り方はレシピID: 21763497と同じですが、大根の代わりにズッキーニを使います。

このレシピの生い立ち
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ズッキーニ入りの水餃子

pebblee
pebblee @cook_40301624

いつもの水餃子の夏バージョンです。作り方はレシピID: 21763497と同じですが、大根の代わりにズッキーニを使います。

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材料

  • ズッキーニ (大根の代わり) 小2本
  • ほかの材料はレシピID: 21763497を参考にしてください
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは洗って千切りにする。塩小さじ1/2を混ぜこみ、15分置く。水を絞り出し、みじん切りせずそのまま具に混ぜ込む。

    • ズッキーニ入りの水餃子作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニ から絞り出した水分で生地を作ってもいいです。ほんのり緑色の餃子になります。

  3. 3

    ほかの段取りはレシピID: 21763497を参考にしてください。

  4. 4

    今回はズッキーニから絞り出した水分で野菜まんを作りました。

    • ズッキーニ入りの水餃子作り方4写真
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pebblee
pebblee @cook_40301624
2021/07/12 00:32に公開
キッチンお立ち寄りくださり、ありがとうございます!つくれぽ、いいね、フォローしてくださる皆さんに感謝!いただいたつくれぽにメッセージを書いています。よかったらみてください。アレンジしたつくれぽ(原型と大きく違っても)も大歓迎です。https://www.instagram.com/pebblee5
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このレシピのキーワード

水餃子 大根 ズッキーニ

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