超簡単！嫁んちのたんたんご飯！
松ちゃんずきっちん @cook_jun0709
甘めの味付けでうちの娘の大好物です
材料も少なく簡単なので忙しい朝に最適！
このレシピの生い立ち
嫁の実家に古の頃より伝わる伝統深き卵料理です
慈悲深き我が嫁がレパートリーが底をついた私にレシピ提供してくださいました
超簡単！嫁んちのたんたんご飯！
甘めの味付けでうちの娘の大好物です
材料も少なく簡単なので忙しい朝に最適！
このレシピの生い立ち
嫁の実家に古の頃より伝わる伝統深き卵料理です
慈悲深き我が嫁がレパートリーが底をついた私にレシピ提供してくださいました
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割ります
殻が入らないよう細心の注意を払って割ります
ここでの失敗は今後の人生を左右します
嘘です -
- 2
白身と黄身が完全に混ざらないようざっくり混ぜます
嫁曰く適当だそうです
おおらかな性格素敵惚れる -
- 3
タレを作ります
★を全て混ぜ合わせて出番まで楽屋で待機してていただきます -
- 4
フライパンに油を敷き熱します
十分温まったら溶き卵を流し入れます -
- 5
スクランブルエッグを作る要領でわちゃわちゃします
- 6
いい感じのスクランブルエッグができたらタレの出番です
-
- 7
タレを入れたら間髪入れずに米を投入します
ここでのもたつきは人生の半分を失う恐れがあります
嘘です -
- 8
タレと卵を米全体に絡めたら完成です
仕上げに小ネギなんか散らしたらモテすぎて鼻血出ちゃうかもしれません -
コツ・ポイント
タレの濃さ、甘さはお好みで調整してください
嫁曰く「分量決めんでも大体美味しくなる」だそうです
男前素敵惚れる
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21931055
