豚肉のアスパラ巻き

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
アスパラ巻きで2位
嬉しい!
アスパラに豚肉を巻き、甘辛に仕上げた定番の一品。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
豚肉が美味しそうだったので、アスパラを巻いてみました。
豚肉のアスパラ巻き
アスパラ巻きで2位
嬉しい!
アスパラに豚肉を巻き、甘辛に仕上げた定番の一品。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
豚肉が美味しそうだったので、アスパラを巻いてみました。
作り方
- 1
ショウガをすりおろしておきます。
- 2
アスパラはさっと茹でて、適当な長さに切っておきます。
- 3
豚肉にしっかりと2を巻きます。
- 4
砂糖、醤油、1を混ぜておきます。
- 5
フライパンに米油を少し入れ、3を並べます。
- 6
両面をしっかりと焼きます。
- 7
6に4を回し入れ、仕上げます。
- 8
7を2つに切っておきます。
- 9
お皿に盛り付けて頂きます。
コツ・ポイント
甘辛味とお肉、アスパラがとってもあって美味しいです。
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