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ワタラッパン♪スリランカの濃厚焼きプリン
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ワタラッパン♪スリランカの濃厚焼きプリン-レシピのメイン写真

ワタラッパン♪スリランカの濃厚焼きプリン

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

スリランカで食べたワタラッパンという焼きプリンです。食べた瞬間、日本のじゃないなと、わかります^ ^
このレシピの生い立ち
スリランカで食べて大好きになりました！
ココナッツミルクがいい味だしてます。

スリランカで食べたワタラッパンという焼きプリンです。食べた瞬間、日本のじゃないなと、わかります^ ^
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スリランカで食べて大好きになりました！
ココナッツミルクがいい味だしてます。

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ワタラッパン♪スリランカの濃厚焼きプリン

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

スリランカで食べたワタラッパンという焼きプリンです。食べた瞬間、日本のじゃないなと、わかります^ ^
このレシピの生い立ち
スリランカで食べて大好きになりました！
ココナッツミルクがいい味だしてます。

スリランカで食べたワタラッパンという焼きプリンです。食べた瞬間、日本のじゃないなと、わかります^ ^
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ココナッツミルクがいい味だしてます。

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材料

5人分
  • 卵 3個
  • ココナッツミルク 400cc
  • ジャガリまたは黒糖 80g
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作り方

  1. 1

    卵は切るようにしっかり混ぜ、ジャガリを加え、しっかり混ぜる。
    オーブン160℃に温めておく。

    • ワタラッパン♪スリランカの濃厚焼きプリン作り方1写真
  2. 2

    人肌に温めたココナッツミルクを入れ、またしっかり混ぜる

    • ワタラッパン♪スリランカの濃厚焼きプリン作り方2写真
  3. 3

    ざるで濾しながら、耐熱容器に入れます。

    • ワタラッパン♪スリランカの濃厚焼きプリン作り方3写真
  4. 4

    天板にお湯を入れ、耐熱容器を置き、オーブン160℃40分

    • ワタラッパン♪スリランカの濃厚焼きプリン作り方4写真
  5. 5

    竹串でさして確認。
    多少トロトロでも美味しいです。
    またお好みでシナモンやクローブ、カルダモンを加えてもスパイシー

    • ワタラッパン♪スリランカの濃厚焼きプリン作り方5写真

コツ・ポイント

卵白を切るようにしっかり混ぜます。お好みでスパイスを加えるとより特徴的で濃厚なプリンになります。いつものプリンに飽きた時や、大人たちのカフェタイムにいかがですか？

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さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
2021/07/12 12:31に公開
大阪
髪の元気はココロの元気！髪は食べたものから作られます。育毛レシピや一人暮らし向けな簡単レシピなどを掲載します。写真が得意ではないので、映えませんが、美味しいレシピをアップしますので宜しくお願いします。Aozoraスーパスカルプ旭・千林店YouTube発毛ナースさめちゃんねる配信中毛髪診断士　看護師 鮫島由美子
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このレシピのキーワード

焼きプリン ココナッツミルク 卵 黒糖

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