即席めん粉末スープでツナとアスパラの炒飯

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

粉末スープを使わなくて余った場合、捨てるのはもったいない!まずは炒飯に使うのはいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
即席めんの粉末スープが余ったので。

即席めん粉末スープでツナとアスパラの炒飯

粉末スープを使わなくて余った場合、捨てるのはもったいない!まずは炒飯に使うのはいかがでしょう?
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即席めんの粉末スープが余ったので。

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材料

1~2人分
  1. 即席めんの付属粉末スープ 1/2袋
  2. ごはん 200g
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. アスパラ  3本くらい
  5. 刻みにんにく(びん詰) 小さじ1
  6. 1個

作り方

  1. 1

    アスパラは根元を数センチ切り落として斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、こめ油を入れ、ツナ(油漬けの場合は、油ごと、その分こめ油は控えめに)、アスパラを加えて炒める。

  3. 3

    刻みにんにくを入れて炒める。

  4. 4

    ごはんと溶き卵を混ぜておく。

  5. 5

    香りが出たら、ごはんを加え、粉末スープ1/2袋を入れて、パラパラになるまでじっくり炒める。

  6. 6

    お皿に盛り完成。

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北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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