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疲労回復に!ニラ豚挽肉のスタミナ丼
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疲労回復に!ニラ豚挽肉のスタミナ丼-レシピのメイン写真

疲労回復に!ニラ豚挽肉のスタミナ丼

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本

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ニラひき肉を使った簡単スタミナ丼!
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ニラひき肉を使った簡単スタミナ丼!
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 200g
  • ニラ 1/2袋
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 卵黄 2個
  • ごま油 大さじ1
  • ◯しょうゆ 大さじ1
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯みりん 大さじ1
  • ◯砂糖 小さじ2
  • ◯オイスターソース 小さじ1
  • ◯ニンニクチューブ 2cm
  • ◯生姜チューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    ニラは1cm幅に切ります。
    玉ねぎも荒みじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、中火で玉ねぎとひき肉を炒めます。色が変わったら、◯調味料を加えて汁気が飛ぶまで炒めます。

  3. 3

    ②にニラを加えて、さっと30秒ほど軽く炒めます。

    • 疲労回復に!ニラ豚挽肉のスタミナ丼作り方3写真
  4. 4

    あつあつのご飯の上に③をたっぷり乗せて、卵黄を乗せたら完成!

コツ・ポイント

ニラの食感を残すためにさっと炒めましょう。
お好みで、豆板醤小さじ1〜入れてピリ辛に!^^
玉ねぎ入れなくても美味しいです!

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2021/07/21 09:06に公開
日本
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、パーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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