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きゅうりの焼き浸し
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きゅうりの焼き浸し-レシピのメイン写真

きゅうりの焼き浸し

＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712

簡単にきゅうりだけで立派なおかずに！
おつまみにもピッタリなので作ってみて下さい
大量に消費できちゃいます
このレシピの生い立ち
沢山もらうと冷蔵庫に余りがちになるキュウリで
一品作りたくて。

簡単にきゅうりだけで立派なおかずに！
おつまみにもピッタリなので作ってみて下さい
大量に消費できちゃいます
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きゅうりの焼き浸し

＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712

簡単にきゅうりだけで立派なおかずに！
おつまみにもピッタリなので作ってみて下さい
大量に消費できちゃいます
このレシピの生い立ち
沢山もらうと冷蔵庫に余りがちになるキュウリで
一品作りたくて。

簡単にきゅうりだけで立派なおかずに！
おつまみにもピッタリなので作ってみて下さい
大量に消費できちゃいます
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材料

  • きゅうり 3本
  • ごま油 適量
  • 2倍凝縮めんつゆ 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • 生姜チューブ 約3cm
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    調味料を全て混ぜ合わせておき

    • きゅうりの焼き浸し作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはスライサーで
    シマ模様にしてから乱切りにします

    • きゅうりの焼き浸し作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をしき
    軽く焦げ目がつくまで
    強火で焼きます

    • きゅうりの焼き浸し作り方3写真
  4. 4

    先程の調味料に漬け込み
    冷蔵庫で2〜3時間冷やしたら完成です。
    時々全体に回るように上下を返してあげて下さい。

    • きゅうりの焼き浸し作り方4写真

コツ・ポイント

特に無し

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＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712
2021/07/13 05:06に公開
ごはんとビールが大好き( ･ᴗ･ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗いてみて下さい「@_chocotan_」
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このレシピのキーワード

焼きびたし キュウリ

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