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カリカリベーコンの冷やし味噌ラーメン
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カリカリベーコンの冷やし味噌ラーメン-レシピのメイン写真

カリカリベーコンの冷やし味噌ラーメン

matsuみゆ
matsuみゆ @cook_40068851

味噌とベーコンは合うだろう、カリカリなら尚良し!と思い作りました。
このレシピの生い立ち
冷やしラーメンのレシピを家にあるもので作るとどうなるか、試してみたかったので。

味噌とベーコンは合うだろう、カリカリなら尚良し!と思い作りました。
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冷やしラーメンのレシピを家にあるもので作るとどうなるか、試してみたかったので。

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カリカリベーコンの冷やし味噌ラーメン

matsuみゆ
matsuみゆ @cook_40068851

味噌とベーコンは合うだろう、カリカリなら尚良し!と思い作りました。
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冷やしラーメンのレシピを家にあるもので作るとどうなるか、試してみたかったので。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番みそラーメン 1袋
  2. ベーコン 2枚
  3. レタス 1〜2枚
  4. コーン お好みで
  5. ゆで卵 あれば
  6. 冷水 200cc
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、麺を茹でる

  2. 2

    器にスープの素を入れ、冷水で溶かしておく

  3. 3

    フライパンにベーコンを入れ、カリカリになるまで焼き付ける

  4. 4

    茹でた麺をザルに取り、冷水で冷やし、水を切ったら器に盛る

  5. 5

    麺の上に具材を盛り付けたらできあがり。

コツ・ポイント

冷やしラーメンの麺が少し硬めだと、スッキリとした喉越しで食べられます。
麺の茹で時間はお好みで。

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matsuみゆ
matsuみゆ @cook_40068851
2021/07/14 06:17に公開
簡単&家にあるもので作れるご飯がだぁいすきです☆
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