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レンジで簡単!甘辛つくね
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レンジで簡単!甘辛つくね-レシピのメイン写真

レンジで簡単!甘辛つくね

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

レンジでめっちゃ簡単!甘辛つくね★甘辛ネギマヨでご飯がススム(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
暑くて火を使いたくない日の簡単レシピ♪旦那っちのランチに(*^^*)

レンジでめっちゃ簡単!甘辛つくね★甘辛ネギマヨでご飯がススム(゜∇^d)!!
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材料

2人分
  • ★鶏ひき肉 200g
  • ★玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ★しめじ(みじん切り) 1/4パック
  • ★塩麹 小さじ2
  • ★おろし生姜 少々
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 青ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせてまぜます。

    • レンジで簡単!甘辛つくね作り方1写真
  2. 2

    ★を全てボールに入れて粘りが出るまで混ぜます。

    • レンジで簡単!甘辛つくね作り方2写真
  3. 3

    4等分に平らに丸め写真のように耐熱皿にならべ①を回しかけます。

    • レンジで簡単!甘辛つくね作り方3写真
  4. 4

    ふんわりラップをかぶせレンジ600wで5分加熱します。

    • レンジで簡単!甘辛つくね作り方4写真
  5. 5

    器に盛りタレを回しかけます。

    • レンジで簡単!甘辛つくね作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズを適量絞り青ねぎを散らします。

    • レンジで簡単!甘辛つくね作り方6写真

コツ・ポイント

レンジにより加熱時間が違うので様子を見て加減してください。

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2021/07/05 16:58に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

つくね シメジ こうじ 酒 とりひき肉 玉ねぎ 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21942004
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