簡単 基本カット✨食べやすいスイカ
Kaoママ☆ @cook_40136485
今が旬のスイカ…1玉ある時は、ぜひ、こちらのカットをオススメします。ほんの一手間で、食べやすくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
毎年、スイカが収穫されると、いつもこのカットで食べています。縦に割るのを、横半分に割るに変えるだけで、こんなにも違うんですよ！
簡単 基本カット✨食べやすいスイカ
今が旬のスイカ…1玉ある時は、ぜひ、こちらのカットをオススメします。ほんの一手間で、食べやすくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
毎年、スイカが収穫されると、いつもこのカットで食べています。縦に割るのを、横半分に割るに変えるだけで、こんなにも違うんですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
スイカは、大玉、小玉大きさは様々ですが、最初に上下を薄く横にカットする。
（まな板に置いた時、安定する） - 2
縦しまの模様に対し、直角になるよう、真ん中で横半分に切る。
-
- 3
①で切った部分を下に置いた状態です。
画像左側のように、6〜8等分にカットする。（下は平らなので、安定しています） -
- 4
③のままでもよいのですが、さらに食べやすくするなら、画像のように、とんがりが出るようカットするとよい。
-
- 5
厚さを調整すると、より食べやすい。
-
- 6
今回は、小玉を使っていますが、大きさが違っても基本は同じです。
コツ・ポイント
最初に、ヘタのある上とおしりの部分になる下を薄く横に切る。
スイカは、縦ではなく、横半分に切った後、6〜8等分すると、種があちこち散らばらなく、割と一列に揃って並ぶので食べやすくなる。
さらに、細長いカットにすれば、より食べやすい。
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