子どもと作ろう！ピザ風なすチーズ
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
ひと口サイズで子供と楽しく作れる！
このレシピの生い立ち
マルホンの太香胡麻油は「やさしい香り」が特徴です。野菜の旨味を引き出すのが得意★
子どもと作ろう！ピザ風なすチーズ
ひと口サイズで子供と楽しく作れる！
このレシピの生い立ち
マルホンの太香胡麻油は「やさしい香り」が特徴です。野菜の旨味を引き出すのが得意★
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、マルホン胡麻油の「太香胡麻油」を使います。
-
- 2
なすはピーラーでところどころ皮をむき、1cm幅の輪切りにする。軽く水にさらし、ペーパーで水気をふき取る。
- 3
ベーコンとピーマンは5mmの角切りにし、ミニトマトは薄切りにする。Aは混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに太香胡麻油を熱し、②のなすを入れて中火で焼き色がつくまで両面焼く。
- 5
③にAを合わせたソースをのせ、②のベーコン、ピーマン、ミニトマトとコーンものせ、チーズをたっぷり散らす。
- 6
蓋をして蒸し焼きにし、チーズが溶けたら器に盛りパセリを散らす。
コツ・ポイント
なすを太香胡麻油で炒めることで、甘みが出てまろやかな味になります。
ホットプレートで子供と一緒に作っても楽しい♪カリカリチーズがやみつきに！
つくれぽ
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