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手抜きバンバンジー風
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手抜きバンバンジー風-レシピのメイン写真

手抜きバンバンジー風

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

本格的なバンバンジーは無理なので、あくまでもバンバンジー風？
大人の方は、タレに豆板醤混ぜて食べてもOKです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に手抜きで（笑）

本格的なバンバンジーは無理なので、あくまでもバンバンジー風？
大人の方は、タレに豆板醤混ぜて食べてもOKです。
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とにかく簡単に手抜きで（笑）

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手抜きバンバンジー風

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

本格的なバンバンジーは無理なので、あくまでもバンバンジー風？
大人の方は、タレに豆板醤混ぜて食べてもOKです。
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とにかく簡単に手抜きで（笑）

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大人の方は、タレに豆板醤混ぜて食べてもOKです。
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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 酒 大2
  • ★味噌 大1
  • ★醤油 大2
  • ★砂糖 大2
  • ★胡麻ドレ 大2
  • ★マヨネーズ 大2
  • 飾りの野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉包丁を入れてなるべく均一の厚さにする

  2. 2

    耐熱皿に入れて酒を降ってラップをして500wで5分。
    レンジから取り出しラップをしたまま冷めるまで置いておく。

  3. 3

    お皿に野菜を彩りよく敷いて、鶏肉が冷めたら手でほぐしながらお皿に盛る

  4. 4

    ★の材料を入れてタレを作っておく。

  5. 5

    食べる前ににタレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

今回は胡麻ドレで作ってますが、胡麻ダレでも作れますよ。

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らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369
2021/08/04 08:16に公開
手抜き料理大好きです（笑）
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このレシピのキーワード

バンバンジー 鶏肉 酒 味噌

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