胡瓜の梅昆布和え

びぃやんばぁば♪ @cook_40182970
☆胡瓜の救済に梅干しが相性ピッタリ
☆スライスなので直ぐに浸かります
☆お弁当にもピッタリ
このレシピの生い立ち
胡瓜としょっぱい梅干しがあったので
合わせてみました。
胡瓜の梅昆布和え
☆胡瓜の救済に梅干しが相性ピッタリ
☆スライスなので直ぐに浸かります
☆お弁当にもピッタリ
このレシピの生い立ち
胡瓜としょっぱい梅干しがあったので
合わせてみました。
作り方
- 1
キューリは塩で板ずり→スライス
梅干し→種を抜いてたたく
- 2
スライスした胡瓜に
ごま油小さじ2を加えて混ぜてからたたいた梅干し
塩昆布を入れる - 3
混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
- 4
お弁当のおかずにも
美味しいです。 - 5
- 6
トップ10入りしました。
こちらはズッキーニのナムル
レシピID22002573
コツ・ポイント
ごま油でコーティングする事でしょっぱくなり過ぎません。
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