作り方
- 1
炊飯器の内釜にバターかマーガリンを薄く塗っておく。
- 2
計量カップに卵を割り入れてから牛乳を100mlの線まで入れる。ボウルに移して泡立て器でよく混ぜる。
- 3
2にヨーグルトも入れよく混ぜる。それからホットケーキミックスも入れよく混ぜる。粉っぽさが無くなればOKです。
- 4
内釜に全部入れトントンと底を10回ほど打ち付けて空気抜いてから炊飯ボタン押す。楊枝か竹串を刺して何も付いてこなければ完成
- 5
5合炊きの炊飯器で60分焼いてちょうど良い焼き加減でした。内釜を5cm持ち上げて机に3回落として逆さにすると出て来ました
コツ・ポイント
出来たては熱々ふわふわで美味しいです！メイプルシロップをかけて食べました♪
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