コーンバターライス

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
トウモロコシとバター、最高のバターライスです。
このレシピの生い立ち
トウモロコシのレシピです。
美味しい旬のものは存分に楽しみたいですね。
コーンバターライス
トウモロコシとバター、最高のバターライスです。
このレシピの生い立ち
トウモロコシのレシピです。
美味しい旬のものは存分に楽しみたいですね。
作り方
- 1
今回は冷凍しておいたトウモロコシを使います。
- 2
玉ねぎをみじん切りにしておきます。
ニンニクもみじん切りにしておきます。
- 3
ピラフ用にご飯を少しかたいめに炊いておきます。
- 4
エビは小さくきっておきます。
- 5
フライパンにバターをとかし、にんにくを炒めます。
- 6
5に玉ねぎ、エビを入れしっかりと炒めます。
- 7
6に塩、コショウを入れ、トウモロコシを入れて炒めます。
- 8
7にご飯を入れ、全体に混ざるようにしっかりと炒めます。
- 9
しっかりと炒めたら、味を見て、バターを足すのもいいですね。
- 10
お皿に盛り付けて、頂きます。
コツ・ポイント
旬のトウモロコシを使った美味しいバターライスです。
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