かぼちゃサラダ♪
暑いからレンジアップでかぼちゃのサラダです♪
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かぼちゃはスプーン等で種と綿を取る
所々皮を削ぎ落とし
2.5㌢位の角切りにする
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをしてレンジに6分
一旦ザルに上げ水切りする
ボウルに戻してラップ無しで1分レンジする
ベーコンは厚さ5㍉の短冊切りにする
皿に重ならないように広げて1分レンジアップしてかぼちゃと合わせる
マヨネーズを入れて馴染むように混ぜる
塩こしょうで味を整える
つくれぽありがとうございます♪
かぼちゃは薄切りだと水っぽくなるので角切りにしました。
硬いようでしたら時間調節して下さい。
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