ニンニクはみじん切り、ベーコン・タマネギ・お好みの野菜は食べやすい大きさに切ります。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン→タマネギ→ニンニクの順に炒めます。

ニンニクの香りが出たら、野菜を炒め水を入れ、煮込みます。
※お好みで固形ブイヨンを入れても。

仕上げに醤油のトマトソースで加えて出来上がりです。