フライパンに油をしいて、温まったら卵を流し入れる

卵焼きを作るみたいに三つに折り畳む

焼けたたまごをお皿において、フライパンに白だし、水、カニカマを入れる

グツグツしたら一度火を止めて水溶き片栗粉を回し入れ再び火を入れる

とろみがついたらたまごにかけ、お好みでネギを散らせば完成、