レンジ~豚肉入りチーズミネストローネ!

キッチンjy @cook_40296798
スープはまろやか~
野菜は
ちょうどいいしゃきしゃき感~
簡単で後片付け楽々です~
このレシピの生い立ち
朝パンの時に豚肉入りのミネストローネあれば
お腹満足です。
チーズが入り大好きな味に作りました。
前日にチーズが入る前の状態に
作って冷蔵庫にあれば
朝簡単に作れますね~( ´∀`)
レンジ~豚肉入りチーズミネストローネ!
スープはまろやか~
野菜は
ちょうどいいしゃきしゃき感~
簡単で後片付け楽々です~
このレシピの生い立ち
朝パンの時に豚肉入りのミネストローネあれば
お腹満足です。
チーズが入り大好きな味に作りました。
前日にチーズが入る前の状態に
作って冷蔵庫にあれば
朝簡単に作れますね~( ´∀`)
作り方
- 1
豚ロース150㌘を
ビニール入れ肉用味つけして
20分寝かせます - 2
野菜を写真のように
用意します。 - 3
トマト皮剥き~
トマト上に切れ目を入れ
沸騰したお湯をかけ1分
置くと綺麗に剥けます - 4
茄子を長さ合わせて切り
あまりはスープに使います
豚ロースを広げ巻きましょう - 5
野菜は食べやすく
切りましょう~ - 6
容器に
トマト以外の野菜を
下にひき~
次は真ん中に豚肉巻き並べます
とまとはサイトに並べます。 - 7
スープ用ソースを作り
豚肉上に満遍なく
かけて
乾燥パセリを少し
ふります。 - 8
ラップかけして
レンジ500Wに
15分かけます
15分あとはスプーンで
トマトを押すと簡単に
形崩れます。 - 9
レンジから出したら
チーズを60㌘と
乾燥パセリをかけ
また、ラップして
5分まわします。 - 10
チーズの繋がりを
スプーンで切れば
完成です。
コツ・ポイント
#レンジ#豚ロース#トマトスープ#ミネストローネ#簡単#おもてなし
お肉をスピードに柔らかくするのは
はちみつが一番早いですが、
だからお肉を袋に入れたとき
始めもみ
あとは押し込む
もっと柔らか目の野菜演出は
始めのレンジを20分に
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