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簡単ぼっかけフォンデュ(切れてるチーズ)
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簡単ぼっかけフォンデュ(切れてるチーズ)-レシピのメイン写真

簡単ぼっかけフォンデュ(切れてるチーズ)

なにわのクックパパ
なにわのクックパパ @cook_40147503

切れてるチーズで簡単にできるフォンデュの配分です。ジャガイモや人参、ミニトマトなんかにもぼっかけちゃって下さい(^^)

このレシピの生い立ち
我が家ではよく家族でフォンデュやってましたが、混ぜ混ぜが面倒なのでぼっかけちゃいました。子供達もチーズ大好きですね。
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切れてるチーズで簡単にできるフォンデュの配分です。ジャガイモや人参、ミニトマトなんかにもぼっかけちゃって下さい(^^)

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なにわのクックパパ
なにわのクックパパ @cook_40147503

切れてるチーズで簡単にできるフォンデュの配分です。ジャガイモや人参、ミニトマトなんかにもぼっかけちゃって下さい(^^)

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材料

  • 薄力粉 小さじ1
  • 牛乳 50cc
  • 切れてるチーズ 3枚
  • 塩胡椒 少々
  • お好みでオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パンはあらかじめ一口サイズに切って焼く

    • 簡単ぼっかけフォンデュ(切れてるチーズ)作り方1写真
  2. 2

    小さいフライパンか卵焼き器に薄力粉を混ぜた牛乳を弱火で沸かし、沸騰前で切れてるチーズ3枚入れる

    • 簡単ぼっかけフォンデュ(切れてるチーズ)作り方2写真
  3. 3

    チーズがゆるくなってきたら火を消し、箸で混ぜて均一に溶かす

    • 簡単ぼっかけフォンデュ(切れてるチーズ)作り方3写真
  4. 4

    焼けたパンにぼっかけて、お好みで塩胡椒やオリーブオイルもかけて完成!(ジャガイモ、人参、ミニトマトなんかもどーぞ)

    • 簡単ぼっかけフォンデュ(切れてるチーズ)作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳が沸けばチーズは簡単に溶けます。チーズがゆるくなったら火を消して、焦げ付かないように手早く均一に混ぜて下さいね。

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なにわのクックパパ
なにわのクックパパ @cook_40147503
2021/08/15 01:54に公開
還暦過ぎの孫ありの大阪の親父です。料理好き食べ歩き好きで、調理師免許も取得し、家庭菜園も始めました。簡単、お手軽、安上がりな料理を作ってます。皆さんの料理を参考にアレンジすることが多いです。勉強になります!これからもよろしくお願いします(^^)妻が私にいつも、今日のお昼ご飯何?って聞く家庭です(*^^*)
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉

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