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豆腐と竹輪のキムチ玄米ヘルシーチャーハン
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豆腐と竹輪のキムチ玄米ヘルシーチャーハン-レシピのメイン写真

豆腐と竹輪のキムチ玄米ヘルシーチャーハン

のんびりまるめし
のんびりまるめし @cook_40457472

豆腐と玄米なのでとってもヘルシー！
このレシピの生い立ち
ヘルシーにチャーハンが食べたくて、竹輪の賞味期限が迫っていたので入れました。

豆腐と玄米なのでとってもヘルシー！
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ヘルシーにチャーハンが食べたくて、竹輪の賞味期限が迫っていたので入れました。

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豆腐と竹輪のキムチ玄米ヘルシーチャーハン

のんびりまるめし
のんびりまるめし @cook_40457472

豆腐と玄米なのでとってもヘルシー！
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ヘルシーにチャーハンが食べたくて、竹輪の賞味期限が迫っていたので入れました。

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • 玄米ご飯 150g程度
  • キムチ お好み
  • ごま油 少々
  • 卵 1個
  • 竹輪 4本
  • 創味シャンタン 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐を耐熱皿にのせ、キッチンペーパーで包み、ラップをせずに500wで1分半ほどチンします。

  2. 2

    ごま油をフライパンで熱して、豆腐を崩して炒めます。少し色が変わってきたら、玄米を入れ炒めます。

  3. 3

    そちらに1センチ幅に切った竹輪をいれ、お好みの量のキムチを入れ炒めます。

  4. 4

    溶き卵を加え炒め、最後に創味シャンタンを入れて炒めたら完成です！

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のんびりまるめし
のんびりまるめし @cook_40457472
2021/08/11 12:21に公開
ステイホームだし、ごはんはおうちで食べたいなー！と思ってクックパッド見始めました！
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ 卵 ちくわ 玄米 豆腐 ご飯

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