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青ばんを美味しく食べきる-レシピのメイン写真

青ばんを美味しく食べきる

K・Aori
K・Aori @cook_40330348

いつもは水を入れてトッポギにしていたんですが、夏場は冷たいものが食べたくてめんつゆにしました。
このレシピの生い立ち
YouTubeの10獄放送局でみた調味料「青ばん」美味しそうだったので注文したら、すっかりハマってしまいました。Twitterにのせていた私好みのアレンジいろいろです。よろしければどうぞ(^-^)

いつもは水を入れてトッポギにしていたんですが、夏場は冷たいものが食べたくてめんつゆにしました。
このレシピの生い立ち
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青ばんを美味しく食べきる

K・Aori
K・Aori @cook_40330348

いつもは水を入れてトッポギにしていたんですが、夏場は冷たいものが食べたくてめんつゆにしました。
このレシピの生い立ち
YouTubeの10獄放送局でみた調味料「青ばん」美味しそうだったので注文したら、すっかりハマってしまいました。Twitterにのせていた私好みのアレンジいろいろです。よろしければどうぞ(^-^)

いつもは水を入れてトッポギにしていたんですが、夏場は冷たいものが食べたくてめんつゆにしました。
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材料

作りやすい量
  1. つまようじ 1本
  2. もうすぐなくなりそうな青ばん 適宜
  3. めんつゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    青ばんを最後までキレイに食べ尽くします

    • 青ばんを美味しく食べきる作り方1写真
  2. 2

    絞りだし口に残った分は、つまようじを縁に沿ってぐるぐるすると出てきます。何かに使いましょう。

    • 青ばんを美味しく食べきる作り方2写真
  3. 3

    めんつゆを注いで、蓋を閉めてシャカシャカ振ります

    • 青ばんを美味しく食べきる作り方3写真
  4. 4

    水で薄めて素麺つゆにしたり、そのままお浸しにかけてもおいしいです。

    • 青ばんを美味しく食べきる作り方4写真
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K・Aori
K・Aori @cook_40330348
2021/08/15 14:00に公開
料理の知識はなんとなくあるけれど、技術やセンスが全く追い付かないタイプです。気持ちは入っています。手間は少ないです。お気に入りの調味料「青ばん」のアレンジを投稿しています。
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