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＊そば粉とオカラパウダーのガレット＊
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＊そば粉とオカラパウダーのガレット＊-レシピのメイン写真

＊そば粉とオカラパウダーのガレット＊

miu☆shion
miu☆shion @cook_40094675

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ダイエット中なのでなるべく糖質を抑えたくてオカラパウダーを使ったレシピを作ってみました(*･ω･)

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材料

1人分
  1. オカラパウダー 大さじ3
  2. そば粉 60g
  3. 塩胡椒 適量
  4. 油 大さじ1
  5. ハム 2枚
  6. クリームチーズ 一欠片
  7. 卵 1個
  8. 水 適量
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作り方

  1. 1

    そば粉とオカラパウダーと塩と水と卵を混ぜる。
    クレープ生地位になるまで…水の量は混ぜながら調整して下さい

  2. 2

    弱火~中火で温めたフライパンに薄く油を引いて①の生地を流し込み
    蓋をして焼く

  3. 3

    焼き色が付いたらひっくり返し
    ハム・クリームチーズを中央に乗せて真ん中に卵を乗せます

  4. 4

    蓋をして卵が半熟になったら塩胡椒を振って縁を内側に折り曲げたら出来上がり☆

  5. 5

    お好みでマヨネーズを掛けても美味しいですょ♡

コツ・ポイント

縁をカリカリになるまで弱火で焼くのがおすすめ♡

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miu☆shion
miu☆shion @cook_40094675
2021/08/09 01:33に公開
趣味→創作料理٩(๑•ㅂ•)۶子供達が大きくなって最近キャラ弁作ってないなぁ💦
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