ダイエット(糖質制限)チョコチーズケーキ
クックW6Y4CP☆ @cook_40459122
糖質制限のチョコチーズケーキです。
ココアの苦さがほどよく、くどすぎずとても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
健康診断前でチョコ系で満足できるデザートが食べたくて作りました。
ダイエット(糖質制限)チョコチーズケーキ
糖質制限のチョコチーズケーキです。
ココアの苦さがほどよく、くどすぎずとても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
健康診断前でチョコ系で満足できるデザートが食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキ型の底と周りにオリーブ油(分量外)を薄く塗り、クッキングシートを敷く。
- 2
ボウルに柔らかくしたクリームチーズを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
- 3
２にラカントS、卵、豆乳おからパウダー、純ココア、生クリームの順番に加え、材料を加えるたびに混ぜる。
- 4
オーブンを160℃に予熱する。
- 5
１に３を流し入れて、表面を平らにならす。
- 6
予熱終了後、５をオーブンの下段に入れる。４０～５０分に合わせ、加熱を開始する。
- 7
加熱終了後、ケーキ型に入れたまま冷ます。
-
コツ・ポイント
※クリームチーズは使う前に室温にもどしておいて下さい。
※型は底が抜けるものを使用して下さい。底が抜けないとはずしにくいです。
※焼き上がって、型から取り出すのは冷めてからにしてください。
熱いうちにはずすと、形がくずれます。
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