作り方
- 1
耐熱容器に豆乳と砂糖を入れ混ぜる。
- 2
600w2分レンジで加熱する。
- 3
温まった豆乳に水で溶いた片栗粉を加えて素早く混ぜる。
- 4
600wで1分レンジで加熱する。
- 5
取り出したら全体が馴染むように混ぜる。
(この時点ではまだゆるゆるでも大丈夫！) - 6
冷まして弾力が出てきたらスプーンで丸めてお好きな味付けで★
- 7
砂糖大さじ2だとしっかり甘め。
お好みで調整してください！
コツ・ポイント
熱いうちはゆるゆるですが、冷めるととろとろモチモチになります！
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お餅みたいなのにトロっとしている不思議な食感！簡単なのでちょっと甘いものが食べたい時などにオススメです♬
ＭＩＹＵmama -
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