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にらたまワカメの味噌汁。
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にらたまワカメの味噌汁。-レシピのメイン写真

にらたまワカメの味噌汁。

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

落とし卵に【コツ】有り。
味噌汁に少量、良質な油を入れる。見た目も綺麗で体にもいいよ。
このレシピの生い立ち
家の定番の味噌汁です。落とし卵入りでボリューム満点の味噌汁です。

落とし卵に【コツ】有り。
味噌汁に少量、良質な油を入れる。見た目も綺麗で体にもいいよ。
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にらたまワカメの味噌汁。

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

落とし卵に【コツ】有り。
味噌汁に少量、良質な油を入れる。見た目も綺麗で体にもいいよ。
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家の定番の味噌汁です。落とし卵入りでボリューム満点の味噌汁です。

落とし卵に【コツ】有り。
味噌汁に少量、良質な油を入れる。見た目も綺麗で体にもいいよ。
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材料

4人分
  • にら 適量
  • 卵 4個
  • わかめ 適量
  • 味噌 適量
  • だし汁 800ml
  • エゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • にらたまワカメの味噌汁。作り方1写真
  2. 2

    だし汁

    • にらたまワカメの味噌汁。作り方2写真
  3. 3

    わかめは水で戻してお椀に適量入れて置きます。

    • にらたまワカメの味噌汁。作り方3写真
  4. 4

    だし汁に味噌を加えます。
    少量の油を入れます。

    • にらたまワカメの味噌汁。作り方4写真
  5. 5

    卵の雑味を取り除いて鍋にたまごを落とします。

    • にらたまワカメの味噌汁。作り方5写真
  6. 6

    卵が固まらない程度で火を止めてニラを入れます。

    • にらたまワカメの味噌汁。作り方6写真
  7. 7

    わかめの入ったお椀に味噌汁を入れたら完成です。

    • にらたまワカメの味噌汁。作り方7写真

コツ・ポイント

落とし卵を入れる前に少量の油を入れます。

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
2021/09/09 21:08に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ニラ玉 ニラ ワカメ えごま 卵 味噌

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