中華コーンスープ♪簡単むくみ疲れやすいに

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鍋ひとつでできるあったか節約スープ♪コーンスープの簡単アレンジ♪むくみ・疲れ・食欲不振の方におすすめ♪
このレシピの生い立ち
あとで卵を入れるので、片栗粉でとろみをつけるときはゆるめにすると良いです
玉蜀黍(とうもろこし)
性味:甘・平
帰経:脾・肝・腎・膀胱
効能:清熱利湿、健脾益肺
適応症:水腫脹満・疲労・食欲不振・黄疸・排尿困難

中華コーンスープ♪簡単むくみ疲れやすいに

鍋ひとつでできるあったか節約スープ♪コーンスープの簡単アレンジ♪むくみ・疲れ・食欲不振の方におすすめ♪
このレシピの生い立ち
あとで卵を入れるので、片栗粉でとろみをつけるときはゆるめにすると良いです
玉蜀黍(とうもろこし)
性味:甘・平
帰経:脾・肝・腎・膀胱
効能:清熱利湿、健脾益肺
適応症:水腫脹満・疲労・食欲不振・黄疸・排尿困難

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材料

  1. クリームコーン缶 1缶(425g)
  2. コンソメキューブ 1個
  3. 600ml
  4. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  5. 片栗粉 小さじ1+大さじ1
  6. 3個
  7. 小さじ1/2
  8. こしょう 少々
  9. ねぎ(みじん切り) あれば適量(なくても可)

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    鍋にクリームコーン・水・コンソメを砕いて入れて加熱する

  3. 3

    ツナ缶を汁ごと入れて

  4. 4

    塩こしょうで味をととのえる

  5. 5

    一度火をとめて、片栗粉を入れ、よく混ぜる。再び火をつけてとろみをつける。

  6. 6

    強火にして、溶き卵を箸に伝わせながら少しずつ細く入れる。卵が浮き上がったら火を止める

  7. 7

    あれば、ねぎみじん切りをかける

  8. 8

    出来上がり!

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