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豚もものネギトマト中華だれ
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豚もものネギトマト中華だれ-レシピのメイン写真

豚もものネギトマト中華だれ

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

中華風のたれが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ミニトマト消費のために作りました

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材料

2人分
  • 豚もも 200g
  • ミニトマト 5個
  • 長ネギ 15cmほど
  • 【お肉揉みこみ用】酒 大さじ1
  • 【お肉揉みこみ用】醤油 大さじ1
  • 【お肉揉みこみ用】しょうがチューブ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2〜2.5
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★しょうがチューブ 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ももを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    豚ももに酒、醤油、しょうがチューブを揉み込んでしばらく置く

  3. 3

    ミニトマトを4等分、長ネギを粗めのみじん切りにする

  4. 4

    ③と★を混ぜ合わせる

  5. 5

    豚ももに片栗粉をまぶし、多めの油をしいたフライパンで揚げ焼きにする

  6. 6

    豚ももに④をかけたら完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2021/09/01 11:12に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ミニトマト お肉 酒 豚もも肉 長ネギ

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